托斯卡纳的金枪鱼温暖
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 10分钟烹饪
- 服务2
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成分
托斯卡纳的金枪鱼温暖
- 4片厚全麦面包
- 80克炭烤茄子片,沥干水分,切成薄片
- 80克炭烤辣椒,沥干水分,切成薄片
- 2份125克橄榄油金枪鱼片,沥干水份
- 2汤匙切成薄片的卡拉玛塔橄榄
- 半杯磨碎的波萝伏洛干酪
- 食用油喷雾
- 小火箭离开,去发球
方法
托斯卡纳的金枪鱼温暖
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1把一片面包放在平坦的表面上。撒上一半茄子,一半辣椒,一半金枪鱼,一半橄榄和一半奶酪。在上面放上剩下的面包。重复这一步骤,再做一个三明治。
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2用中火加热一个大煎锅。在每个三明治的两面都喷上油。分批烹饪,每一面各煮2分钟,或直到金黄色并加热。转移到砧板上。减少一半。用火箭叶发球。
笔记
用沥干的罐装金枪鱼片代替金枪鱼片。把波萝伏洛干酪换成美味的奶酪。省略橄榄。你可以在熟食区买到炭烤蔬菜。低脂使用盐水金枪鱼片,使用低脂美味的奶酪。