颠倒的李子蛋糕
2012年12月30日下午1:00- 20分钟的准备
- 1小时烹饪
- 服务10
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原料
颠倒的李子蛋糕
- 12个成熟的红色李子,一半,石头清除
- 200克黄油,室温
- 2茶匙细磨碎的橙皮
- 1杯脚轮糖
- 3个鸡蛋,室温
- 1 1/2杯自我饲养的面粉
- 1/2杯新鲜挤压的橙汁
- 1/3杯未盐的开心果内核,烤,切碎
方法
颠倒的李子蛋糕
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1预热烤箱至170°C(150°C粉丝)。油脂并在带有烘焙纸的20厘米(基础尺寸)圆形蛋糕盘上排成一列。在准备好的锅的底座上排列李子,切割的侧面。
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2使用电动搅拌机,将黄油,皮和糖打成淡淡和奶油。添加鸡蛋,一一添加后打得很好。将面粉和果汁分批折叠。将汤匙混合物倒入准备的锅中;水平表面。
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3烘烤1小时,或直到插入中间的串串干净为止。在锅中冷却10分钟。转移到电线架冷却。撒上开心果。
笔记
与蛋ust或冰淇淋一起食用。您也可以制作香草味的蛋糕。将橙汁换成牛奶,然后将橙皮换成1茶匙香草精华。烘烤提示:在开始烘烤之前,将所有成分带到室温。