颠倒的圣诞老人蛋糕
这些有趣的小蛋糕肯定会让成年人和孩子们相似!
- 40分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作12.
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原料
纸杯蛋糕
- 125克黄油,在室温下
- 3/4杯式粉糖
- 2个鸡蛋,在室温下
- 1茶匙香草本质
- 1 1/4杯自养面粉
- 1/4杯可可粉,筛选
- 2/3杯牛奶
Buttercream结冰
- 100克黄油,在室温下
- 1 1/4杯冰糖,筛选
- 1汤匙牛奶
装饰
- 250克红色糖果糖霜,买了
- 75克白色亮片结冰,买了
- 125克黑色糖果糖,买了
- 糖霜,灰尘
方法
纸杯蛋糕
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1预热烤箱至180°C / 160°C的风扇强制。用纸或箔盒排出12杯松饼托盘。
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2使用电动混合器,在碗中击败黄油和糖,直到苍白和奶油。
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3.加入鸡蛋,一个接一个,每次加入后轻轻跳动,直到组合。精华,面粉,可可粉和牛奶搅拌。
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4.勺子进入准备好的洞。烘烤20分钟或直到插入在中心的串出来清洁。
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5.站在托盘五分钟。转移到电线架以完全冷却。
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6.同时,为了使奶油冰结冰,使用电动搅拌机在一个大碗中击败黄油,直到尽可能的白色。逐渐在糖霜和牛奶中击败直到蓬松。
装饰
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7.勺子奶油进入配有1cm星形喷嘴的管道袋;管纸蛋糕。
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8.用糖粉灰尘三个清洁表面。揉搓一剂软糖,直到光滑。
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9.将每种颜色卷成40cm;修剪结束。
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10.将红色日志切成12 x 3cm;将白色和黑色日志切成12 x 2cm的长度。
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11.制作圣诞老人的腿,按一段时间的红色软盘到一块白色的软糖,然后是一块黑色软糖;塑造圣诞老人的靴子。让它干燥。
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12.把腿放在杯形蛋糕中。