食谱

香草和榛子草莓Galette

这种无法抗拒的颓废香草和榛子草莓Galette易于准备并简单地神圣 - 您的下一个早午餐或早晨茶的完美甜蜜款待!

  • 15分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

香草&榛子草莓Galette
  • 2张摘要糕点
  • 3/4杯(180克)公司新鲜的乳清干酪
  • 1/3杯(75克)施法者(超细)糖
  • 1茶匙香草提取物
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 500克草莓
  • 1/4杯(25g)地面榛子
  • 1茶匙康普尔(Cornstarch)
  • 2茶匙精细磨碎的橙色外皮
  • 1汤匙冰(糖果')糖
  • 希腊式酸奶,服务

方法

香草&榛子草莓Galette
  • 1
    润滑脂和线大烤箱托盘。将托盘放入烤箱中。用托盘预热烘箱至200°C。
  • 2
    一半切糕点。将糕点一半放在一张烘焙纸上的第二个糕点片的顶部和一侧;按加入以形成一张大块糕点。将糕点略微向30厘米广场上。使用板或碗作为指导,标记,不要切割,在糕点的中心。略微修剪糕点的角落。
  • 3.
    在一个小碗中结合乳清干酪,1汤匙施法糖和香草;在标记的圆内传播。刷酥皮点心边框与打击鸡蛋;卷糕点边框向填充。烘烤馅饼25分钟,如果它开始超挑,盖上涂有涂油的箔。
  • 4.
    与此同时,薄片的草莓。剩余的施法者糖,榛子,玉米芽和碗里的外皮;搅拌结合。就在从烤箱去除牙挞之前,将草莓片添加到榛子混合物中;轻轻地折腾结合。
  • 5.
    快速工作,从烤箱中删除挞;均匀地将草莓混合物撒在乳清干酪层上;烘烤馅饼进一步5分钟或直到糕点是金色的,草莓被温暖。