香草奶油
寒冷的天气就要来了。用莎拉·鲍曼做的浓郁而温暖的香草蛋奶冻来做你的内部保温
- 20分钟烹饪
- 使500毫升
打印
成分
香草奶油
- 2杯牛奶
- 1个香草荚纵向分裂
- 4个蛋黄
- 4汤匙糖
方法
香草奶油
-
1将牛奶和香草放入锅中慢慢加热，直到它开始慢炖。立即从火中取出香草荚，取出香草荚，将香草荚的种子刮回牛乳中，然后扔掉。
-
2将蛋黄和糖放入一个中等大小的碗中打至变淡变稠。
-
3.将热牛奶倒入蛋黄中搅拌。回到锅里，放在另一个装满热水的锅上。加热，不断搅拌，直到奶油冻被木勺盖住。立即熄火，倒入罐子中。
-
4趁热食用或冰镇食用。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的