鼠尾草和大蒜黄油的小牛排
鲜嫩可口的小牛肉配上鼠尾草和大蒜黄油,完美的平衡了今晚的口味!
- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
鼠尾草和大蒜黄油的小牛排
- 1个中等大小的柠檬(140克)
- 2瓣大蒜,压碎
- 一汤匙新鲜鼠尾草叶
- 1.4杯(60ml)橄榄油
- 8块小牛肉(1公斤)
大蒜黄油
- 125克黄油,软化
- 2瓣大蒜,压碎
- 4条沥干的凤尾鱼片,剁碎
- 一茶匙切碎的新鲜鼠尾草
方法
鼠尾草和大蒜黄油的小牛排
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1将柠檬皮削薄;将果皮切成细长条。将柠檬、大蒜、鼠尾草、油和小牛肉放入大碗中。封面;冷藏3小时或隔夜。
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2制作蒜蓉黄油:在一个小碗里混合所有材料;季节的味道。
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3.将小牛肉放在加热的烤架上(或烤架或烧烤架)烹饪。与大蒜黄油一起食用。
笔记
可以搭配什锦叶沙拉。