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谱系

小牛肉萨洛米卡

  • 10分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务2.
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成分

小牛肉萨洛米卡
  • 4个鼠尾草叶子
  • 2个小牛肉炸肉排
  • 2切片熏火腿
  • 1汤匙橄榄油
  • 1/4杯白葡萄酒
  • 烤桁架樱桃西红柿,沙拉叶,服务

方法

小牛肉萨洛米卡
  • 1
    将鼠尾草放在斯科特州。包裹熏火腿,封闭鼠尾草。
  • 2
    高煎锅中的热油高。煮小牛肉每侧2-3分钟,或直到煮熟的味道。
  • 3.
    从锅中移除小牛肉,松散地盖住铝箔以保持温暖。加葡萄酒到平底锅。煮沸。减少热量,煮1-2分钟或直至减少一半。
  • 4.
    用酱汁滴下小牛肉。伴随着烤樱桃西红柿和沙拉叶。

注意事项

如果优选,您可以使用鸡肉炸肉乳酪代替小牛肉,如果您愿意,请使用土豆泥和蒸豆。

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