小牛肉柄与蜂蜜和柠檬
这些焖的小牛肉柄进来了自己的漂亮少的纸包，并享用美味的冬季餐。用土豆泥和大量的绿色服务。
- 5分钟准备
- 4小时35分钟烹饪
- 服务4.
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原料
小牛肉柄与蜂蜜和柠檬
- 30克（1盎司）黄油，软化
- 4个法式修剪的小牛排柄（2kg）
- 1个中等柠檬（140克），四分之一
- 1/3杯（115克）蜂蜜
- 4丁香大蒜
- 1/3杯（80ml）干白葡萄酒
- 1/3杯（80ml）小牛肉或牛肉库存
方法
小牛肉柄与蜂蜜和柠檬
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1预热烤箱至160°C（140°C扇形）。
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2润滑四30cm x 40cm（12英寸x 16英寸）的烘烤纸用黄油;将一个柄放在每张纸上。每次休息一下，柠檬四分之一，1汤匙蜂蜜和一个碎蒜瓣。立式柄直立，用纸包裹;用厨房串松散地领带。小心地倒入每个包装中的少量葡萄酒和股票;收紧串以坚定。
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3.在小型砂锅菜中支架包装，因此它们适合紧贴。覆盖;烤4小时。
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4.在包装中为脚踏车提供服务，在桌面上打开。
