配方

新鲜番茄酱小牛肉通心粉

来自澳大利亚妇女周刊的新鲜番茄酱小牛肉通心粉。

2011年3月31日下午1点
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

新鲜番茄酱小牛肉通心粉
  • 625克小牛肉饺子
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 1个棕色洋葱(150克)，切碎
  • 2瓣大蒜，压碎
  • 5个熟西红柿(950克)，切碎
  • 3/4杯(180毫升)蔬菜高汤
  • 2汤匙帕尔马干酪
  • 2汤匙新鲜的小罗勒叶
  • 1/4杯(60毫升)香醋

方法

新鲜番茄酱小牛肉通心粉
  • 1
    将意大利面放入装有开水的大平底锅中煮至软身;下水道。
  • 2
    同时，在中煎锅中加热一半的油;煮洋葱和大蒜，搅拌，直到洋葱变软。加入番茄和高汤;盖上盖子，煮大约10分钟或直到番茄变软。
  • 3.
    将意大利面与番茄混合物和剩余的油在大碗中混合。在意大利面上撒上奶酪和罗勒;小雨用醋。

笔记

如果你喜欢，你可以用意式馄饨代替意式饺子。

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