蔬菜和大麦汤
2014年4月29日下午2:00- 10分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
蔬菜和大麦汤
- 2个胡萝卜,切碎
- 2芹菜秸秆,修剪,切碎
- 4杯鸡肉或蔬菜库存
- 1/2杯珍珠大麦
- 2汤匙切碎的欧芹
方法
蔬菜和大麦汤
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1高温加热大型平底锅。用油和炒胡萝卜和芹菜喷雾4-5分钟直至嫩。
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2添加股票和大麦。煮沸。减少热量,炖,覆盖,40-45分钟,直到大麦为嫩。季节味道。搅拌欧芹通过并服务。
笔记
如果喜欢,请使用1/2杯汤混合,米饭或面食而不是大麦。煮米饭或意大利面10-12分钟直到嫩。您还可以在最后20分钟的烹饪中添加一些切碎的马铃薯到汤。