食谱

蔬菜和蒸粗麦

澳大利亚女子周刊的美味烤蔬菜和蒸粗麦粉沙拉。

  • 20分钟烹饪
  • 服务4
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原料

蔬菜和蒸粗麦
  • 烹饪油喷雾
  • 1库玛拉(400克),切成5毫米切片
  • 2个西葫芦(300克),切成5毫米切片
  • 1 1/2杯(300克)蒸粗麦粉
  • 1 1/2杯(375毫升)热鸡肉库存
  • 450克可以整个婴儿甜菜根,排干,四分之一
  • 40克婴儿菠菜叶
  • 2大汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1茶匙细磨碎的橙皮
  • 1/4杯(60毫升)橙汁
  • 2汤匙白葡萄酒醋
  • 1茶匙第简芥末

方法

蔬菜和蒸粗麦
  • 1
    用烹饪油喷雾剂喷涂加热的烧烤烤盘2秒钟。分批煮库玛拉和西葫芦,直到嫩。酷10分钟。
  • 2
    同时,将蒸粗麦粉与库存混合在大型防暖碗中,盖;站立5分钟或直到吸收液体,偶尔用叉子绒毛。
  • 3
    将橙色调味料的成分放入螺丝顶罐中;摇晃好。
  • 4
    将库玛拉,西葫芦和剩余成分加入蒸粗麦粉;轻轻搅拌以结合。将沙拉撒上调味料。