蔬菜和羊乳酪蒸粗麦粉
2012年9月29日下午2:00- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
蔬菜和羊乳酪蒸粗麦粉
- 400克库马拉,去皮,切成小方块
- 2西葫芦,切片
- 2个小茄子,切片
- 2汤匙橄榄油
- 250克樱桃番茄
- 一杯半粗麦粉
- 一杯半刚煮过的蔬菜高汤或水
- 100克嫩菠菜
- 1/2杯香醋酱
- 150克羊乳酪碎
- 1/4杯烤松子
- 1/4杯切碎的欧芹
方法
蔬菜和羊乳酪蒸粗麦粉
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1预热烤箱至200°C。
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2把库马拉,西葫芦和茄子放在一个大烤盘上。淋上橄榄油。季节的味道。烤10分钟。添加西红柿。再烤10分钟,直到金黄色和柔软。
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3.在一个大碗里把粗麦粉和高汤混合。盖上盖子,站立5分钟。用叉子把谷物抖开。
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4把蔬菜、菠菜和调料翻炒,直到菠菜枯萎。季节的味道。上面撒上羊乳酪、松子和欧芹。