蔬菜春卷
蔬菜春卷通过食谱+带给您+
- 5分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作12.
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原料
蔬菜春卷
- 20克干米糠面条
- 2茶匙植物油
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1个葱,切成薄片
- 150克大白菜(袋鼠),精细切碎
- 1个小胡萝卜,磨碎
- 3个新鲜的香菇蘑菇,切碎
- 1/4杯罐装罐装切片水栗子,切碎
- 2汤匙精细切碎的香菜
- 1汤匙酱油
- 2茶匙鱼酱
- 12 21.5厘米平方冷冻弹簧卷包,解冻
- 植物油,深煎
甜辣椒蘸酱
- 1/3杯甜辣椒酱
- 1汤匙酱油
- 1汤匙石灰果汁
方法
蔬菜春卷
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1浸泡在沸水中2分钟。搅拌分离股。流走。使用厨房剪刀,将面条切成5厘米的长度。
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2在高温下加热炒锅或大煎锅。加油;旋转到涂层表面。添加大蒜,洋葱,白菜,胡萝卜和蘑菇;搅拌2分钟或直到蔬菜软化。添加栗子,香菜和酱汁;炒1分钟。将蔬菜混合物和面条结合在碗中。凉爽的。
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3.将1个包装在一个板上,一个角落指向你。用水刷边(保持剩余的包装器覆盖着湿茶巾)。将2汤匙的蔬菜混合物到包装的角落。折叠角落填充,然后卷起,折叠侧面填充。重复剩余的包装器并填充以制作12卷。
甜辣椒蘸酱
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4.将成分结合在一个小碗里。服务。
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5.在一个大型重型的平底锅中加热油在中等热量(油准备好,当时面包碎片的立方体而不吸收油)。
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6.炸薯条卷,批次,3分钟或直到金棕色。使用开槽勺,转移到纸巾。配蘸酱。
笔记
甜辣椒蘸酱:使1/2杯米粉丝薄,干米粉。你会在超市的亚洲食物部分找到它们。在冷冻糕点附近的冰箱部分寻找春卷卷包。冻结:您可以在密闭的集装箱中冻结未煮过的春卷长达1个月。在烹饪前在冰箱里解冻。将酱汁储存在冰箱上长达2周。