蔬菜股票
做你自己的高汤来改变你的炖菜、汤和晚餐的菜肴。这真的非常简单，成本效益高，是一种消耗蔬菜和蔬菜废料的好方法。
- 8小时15分钟烹饪
- 使2杯
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成分
蔬菜股票
- 3升(12杯)水
- 2根韭菜，切碎
- 2根胡萝卜，未去皮，粗切
- 1个棕色洋葱，未去皮，对半切开
- 2根芹菜，修剪整齐，粗切
- 1个西红柿,驻扎
- 2瓣大蒜，去皮，压碎
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙粗盐
- 1片干月桂叶
方法
蔬菜股票
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1在4.5升(18杯)慢炖锅中混合所有成分;烹饪，掩护，低火，8小时。站10分钟;滤过棉纱内衬的筛子，放入耐热的大碗中。丢弃固体。
