配方

蔬菜和卤汁串

  • 15分钟准备
  • 14分钟烹饪
  • 是4
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成分

蔬菜和卤汁串
  • 一个中号茄子,切成2厘米的方块
  • 2个西葫芦,切成2厘米的圆形
  • 200克卤米切成2厘米的方块
  • 250克圣女果
  • 1/4杯(60毫升)橄榄油
  • 1个柠檬汁
  • 2汤匙切碎的牛至叶
  • 1 1/4杯(250克)香米
  • 柠檬片,上桌

方法

蔬菜和卤汁串
  • 1
    丝线茄子,西葫芦,哈罗米和圣女果串。在一个浅盘子里放上一层。将油、柠檬汁和牛至搅拌在一起。季节的味道。倒上烤串,然后涂上一层。
  • 2
    在一个大炖锅里煮米饭,用盐水煮沸。煮12-14分钟,直到变软。下水道。
  • 3.
    同时,用中火加热烤盘或煎锅。烤串每面4-5分钟,偶尔涂上腌料,直到变软。与米饭和柠檬片一起食用。