古怪的网络万圣节蛋糕
在这个阴森的季节里，用这个颓废古怪的网络万圣节蛋糕来发挥创意吧!味道甚至比看起来更好!
- 45分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 是12
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成分
古怪的网络万圣节蛋糕
- 125克黄油，软化
- 1茶匙香草精
- 1/2杯(330克)细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1/2杯(225克)普通面粉
- 2汤匙生粉
- 2汤匙可可粉，筛过
- 1杯(250毫升)酪乳(见提示)
- 1汤匙红色食用色素
- 1茶匙白醋
- 一茶匙小苏打
- 4只黑色玩具蜘蛛
- 聪明豆
奶油干酪糖霜
- 500克奶油芝士，软化
- 250克黄油，软化
- 2茶匙香草精
- 5杯(180克)软糖霜
- 黑色食品着色
方法
古怪的网络万圣节蛋糕
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1预热烤箱至180ºC(160ºC风机强制)。2个深22厘米的圆形饼盘涂上油脂;用烤纸在底座和侧面划线。
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2在一个小碗里用电动搅拌器将黄油、提取物和糖打至松软。加入鸡蛋，一次一个，搅拌至鸡蛋完全混合。
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3.将混合物转移到一个大碗中;加入过筛的面粉和可可粉，然后加入脱脂牛奶和食用色素，分两批搅拌。
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4在杯子里把醋和苏打水混合;起泡后加入蛋糕混合物。把混合物分在两个锅里。
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5烘烤蛋糕约30分钟，直到测试完成。将蛋糕放置10分钟，然后将顶部放在架子上冷却。
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6将蛋糕冷冻40分钟，这样可以更容易地分割和装饰蛋糕。
奶油干酪糖霜
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7与此同时，制作奶油芝士糖霜:在一个大碗中用电动搅拌机将奶油芝士打至光滑。
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8加入黄油和香草精，打至顺滑蓬松。逐渐加入筛过的糖粉搅拌。
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9将四分之三杯奶油芝士糖霜放在一个小碗里。色黑色。
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10把冷蛋糕切成两半。将一层放在盘子上，切好的一面朝上;涂上2/3杯奶油芝士糖霜。
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11重复分层，最后将剩余的糖霜覆盖在蛋糕的顶部和侧面。
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12将黑色的糖霜放入装有一个小平管的裱花袋中。在蛋糕上撒上蜘蛛网。如果需要的话，可以用蜘蛛和糖果来装饰。合适的冻结。不适用于微波炉。
笔记
为了制作你自己的脱脂牛奶，将1汤匙新鲜柠檬汁和足够的低脂牛奶混合制成1杯。搅拌至浓稠。
