配方

华夫饼和冰淇淋à la suzette

嗯,热华夫饼、冷冰淇淋和橙汁焦糖利口酒,把这一切都放在一起,你就得到了华夫饼配苏茜特冰淇淋,一种丰富而奢华的甜点。

  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

华夫饼和冰淇淋à la suzette
  • 8的比利时风格华夫饼干
  • 200毫升香草冰淇淋
  • 苏泽特酱
  • 125克黄油
  • 1/2杯(110克)细砂糖
  • 2茶匙磨碎的橘子皮
  • 一汤匙橙汁
  • 1/4杯(60毫升)君度酒

方法

华夫饼和冰淇淋à la suzette
  • 1
    使苏泽特酱。将黄油放入平底锅中融化,加入糖、果皮、果汁和利口酒;小火翻炒,不要煮沸,直到糖溶化。煮沸。小火慢炖,不搅拌,约1分钟或直到酱汁稍微变稠。
  • 2
    根据制造商的说明加热华夫饼。
  • 3.
    把一半的华夫饼分给上菜的盘子;上面放上冰淇淋,剩下的华夫饼和芥末酱。

笔记

君度酒可以代替君度酒。