核桃番茄扁面包
谁说面包不能成为一顿饭的主角?这种丰盛的扁面包里填满了香草、坚果和番茄，给它增添了额外的味道，非常适合与朋友分享。
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是6
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成分
核桃番茄扁面包
- 3杯自发粉
- 捏盐
- 60克黄油，切碎
- 1/4杯核桃，切碎
- 1汤匙迷迭香，切碎
- 1/2茶匙姜粉
- 1又3/4杯酪乳
- 250克樱桃番茄，用叉子刺穿
- 迷迭香枝
- 干果，新鲜梨，奶酪(布里干酪和切达干酪)和泡菜
方法
核桃番茄扁面包
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1将烤箱预热至220°C。在一个大烤盘上抹上少许油。
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2把面粉和盐混合过筛到一个大碗里。加黄油。用指尖轻轻揉搓，直到混合物像面包屑一样。加入核桃、迷迭香和生姜搅拌。
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3.在面粉中间挖一个洞。一次倒入白脱牛奶。用一把黄油刀，轻轻搅拌成柔软粘稠的面团。不要搅过。
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4转到撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。擀成一个20 x 30厘米的长方形。
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5放在准备好的烤箱托盘上。用指尖将面团压紧，在每个压紧处放入番茄。洒上迷迭香。
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6烤15-20分钟，直到面包变成金黄色和坚硬。放在金属架子上很酷。可搭配水果、奶酪和泡菜食用。
笔记
生面团不要揉得太紧，否则面包会硬的。
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