核桃布朗尼
2013年5月27日下午2点- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使18项
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成分
核桃布朗尼
- 60克融化的多不饱和或单不饱和人造黄油，冷却
- 2个鸡蛋，室温下
- 1/2杯红糖
- 3/4杯普通面粉
- 1/3杯可可粉
- 半茶匙泡打粉
- 半杯核桃，切碎
- 75克黑巧克力，切碎
- 1/4杯切碎的去核梅子
方法
核桃布朗尼
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在26 x 16厘米(基本尺寸)的烤盘上涂上油脂并铺上烤纸，在把手的长边放上烤纸。
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2在一个大碗里混合人造黄油、鸡蛋和糖。将混合好的面粉，可可粉和烤粉筛入人造黄油混合物中。加入一半的核桃、巧克力和梅干;拌匀。舀入备好的平底锅;光滑的表面。把剩下的核桃撒在布朗尼蛋糕上。
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3.烤15-20分钟，或者直到在中心插入一个串出来几乎是干净的。删除从烤箱。在锅中完全冷却。切成18块。服务。
笔记
我们用多不饱和或单不饱和人造黄油代替黄油，从而降低饱和脂肪，从而使布朗尼更健康;少吃巧克力和糖;添加了核桃以获得“更好的”脂肪，并添加了梅干以增加口感和纤维。
