胡桃木咖啡面霜
这些美味的饼干配上热咖啡再合适不过了。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使12项
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成分
胡桃木咖啡面霜
- 1汤匙速溶咖啡
- 1汤匙刚烧开的水
- 200克软化黄油
- 1/3杯筛过的糖粉
- 1杯普通面粉
- 2/3杯吉士粉
- 12颗
填充
- 1茶匙速溶咖啡
- 2茶匙刚烧开的水
- 50克软化黄油
- 3/4杯筛过的糖粉
方法
胡桃木咖啡面霜
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1预热烤箱至150°C。在2个烤盘上抹上一层油，铺上烤纸。
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2在一个小罐子里，混合咖啡和水，搅拌使其溶解。
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3.在一个碗里，用电动搅拌器把黄油和糖粉打到一起，直到变成奶油状。加入咖啡混合物搅拌。轻拌入筛过的面粉和吉士粉。
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4将大汤匙的混合物揉成小球，放在盘子上，间隔3厘米。稍微压平，把一个核桃推成饼干的一半。烤20 - 25分钟。放在托盘上冷却。
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5与此同时，要做灌装，在一个罐子里，把咖啡溶于水，放在一边。在小碗中，用电动搅拌器将黄油打至发白。慢慢加入糖粉，搅拌至光滑。打在咖啡。铺在普通饼干的平面上。夹上剩下的饼干，核桃面朝上。
笔记
这个面团很粘，所以在揉成球之前先在手上撒点面粉，可以防止它粘在手指上。
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