温暖的豆类沙拉和山羊的奶酪
2013年11月27日下午1:00- 准备10分钟
- 10分钟烹饪
- 服务4
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原料
温暖的豆类沙拉和山羊的奶酪
- 1/4杯(60ml)橄榄油
- 3个绿色洋葱(葱),切成薄片
- 1个胡萝卜,切成丁
- 1个茎芹菜,切成丁
- 1个红辣椒,切成丁
- 420克罐装四种混合物,冲洗,排干
- 200克婴儿菠菜
- 2汤匙切碎的欧芹
- 2茶匙香醋
- 125克山羊的奶酪
方法
温暖的豆类沙拉和山羊的奶酪
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1在介质上的大煎锅中加热2汤匙油。
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2加入绿色洋葱;煮2分钟,搅拌直至变软。加入胡萝卜,芹菜和辣椒;再煮5分钟,直到变软。
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3转移到一个带豆类,菠菜和欧芹的大碗中。加入香醋和剩余的油;折腾结合。品尝季节。弄碎山羊的奶酪并食用。