甜菜根和藜麦沙拉
美味的甜菜根和藜麦沙拉,上面有绿色调料和烤核桃
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2 250克甜菜根,切成两半
- 1/2杯藜麦
- 4个切得很厚的西葫芦
- 1汤匙橄榄油
- 1/2杯核桃
绿色的酱
- 1/3杯蛋黄酱
- 半杯脱脂乳
- 1/4杯薄荷叶,加上额外的叶子
- 2茶匙柠檬汁
- 1/2小瓣蒜,切碎
方法
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1按照包装说明烹饪藜麦。
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2调味时,将所有配料混合在一个小的食品加工机中。过程,直到顺利。季节的味道。
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3.将烧烤架预热至高温。将甜菜根和西葫芦放入油中搅拌。季节的味道。将甜菜根烤5-7分钟,翻面。煮熟后放在一边。将西葫芦烤3-4分钟,翻炒至变软,待用。
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4把核桃铺在半张箔纸上。折叠,把边缘压紧。放置在烤盘上,煮2-3分钟,直到稍微烤熟。
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5在大浅盘上放上藜麦,上面放上蔬菜。淋上大量的敷料。撒上核桃和薄荷即可食用。