配方

温鸡肉和扁豆沙拉

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

温鸡肉和扁豆沙拉
  • 2块鸡胸肉
  • 食用油喷雾
  • 2汤匙全麦芥末
  • 1棵橡树生菜,叶子分开,切碎
  • 400克棕扁豆,洗净即可
  • 2根芹菜,切成薄片
  • 一个中等大小的红洋葱,切成两半,切成薄片
  • 半杯青椒馅橄榄,切片
  • 1/2杯切碎的平叶欧芹
  • 两汤匙柠檬汁
  • 1汤匙橄榄油
  • 2瓣大蒜,压碎

方法

温鸡肉和扁豆沙拉
  • 1
    用中火加热一个大煎锅。给鸡肉喷油。添加到锅;每面煎4分钟,或煎至棕色。熄火。在鸡肉上刷上芥末。微凉;薄片。
  • 2
    同时,在一个大碗里混合剩下的食材。
  • 3.
    将鸡肉加入沙拉中;用盐和胡椒调味。搅拌混合。服务一次。

笔记

预算建议:少吃鸡肉。煮5个鸡蛋。皮和季度;把沙拉。你可以用猪肉代替鸡肉,烹饪时间和营养成分会有所不同。