配方

热巧克力焦糖布丁

  • 20分钟烹饪
  • 使4项
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成分

热巧克力焦糖布丁
  • 125克黄油,软化
  • 2/3杯(150克)夯实的红糖
  • 2个鸡蛋
  • 1/2杯(75克)普通面粉
  • 1/4杯(25克)可可粉
  • 一勺半牛奶
  • 12块焦糖巧克力块

方法

热巧克力焦糖布丁
  • 1
    预热烤箱至200°C。给4个1杯(250毫升)的耐热盘子上油,在底座上铺上烤纸。
  • 2
    用电动搅拌器将黄油和糖在一个小碗里打至松软。打鸡蛋,一次打一个。加入筛过的面粉、可可和牛奶搅拌。
  • 3.
    把三分之二的混合物分成盘子。在每个模具中间放置3块焦糖巧克力。用勺子将剩下的混合物抹在巧克力方块上,并使表面光滑。
  • 4
    将布丁烤20分钟左右。在盘子里放10分钟。把布丁放在盛布丁的盘子里,马上就可以食用了。