温暖的奶油博洛尼斯意大利面沙拉
一个温馨的乳脂状博洛尼斯意大利面食沙拉,澳大利亚妇女每周。
- 1小时15分钟烹饪
- 服务6.
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原料
温暖的奶油博洛尼斯意大利面沙拉
- 1汤匙橄榄油
- 1棕色洋葱(150克),切碎
- 1胡萝卜(120g),切碎
- 1芹菜茎(150g),修剪,切碎
- 500克碎牛肉
- 1杯(250ml)牛奶
- 30克黄油
- 1杯(250ml)坎贝尔的真实库存 - 牛肉
- 1杯(260克)瓶装番茄面团酱
- 1/2杯(125ml)干红葡萄酒
- 2汤匙番茄酱
- 2汤匙粗切碎的新鲜
- 375克Tortiglioni意大利面
- 1/2杯(75克)石油半干西红柿,排水
- 90克婴儿菠菜叶
- 4个葱,切成薄薄的洋葱
方法
温暖的奶油博洛尼斯意大利面沙拉
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1加热油在大平底锅;煮棕色洋葱,胡萝卜和芹菜,搅拌,直到胡萝卜软化。加牛肉;煮熟,搅拌,直到牛肉改变颜色。搅拌牛奶和黄油;厨师,偶尔搅拌,直到液体减少一半。添加股票,面食酱,葡萄酒和粘贴;煨,未覆盖,约1小时或直到酱汁增厚。从热量中取出;搅拌荷兰芹。 Cool 20 minutes.
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2与此同时,在大型平底锅的沸水中煮饭直到嫩;流走。在冷水下冲洗;流走。
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3.将意大利面在大碗里用切碎的番茄,菠菜,葱和牛肉混合物。
笔记
Tortiglioni是一种管状意大利面,通常是厚厚的酱汁或砂锅。您可以使用Rigatoni或Penne Pasta而不是Tortiglioni。任何剩余的博洛涅塞酱都可以用来制作这种意大利面沙拉。