热蘑菇和西班牙辣香肠沙拉
在这道美味的沙拉中加入一些有趣的蘑菇。晚餐可以和一些硬皮面包一起吃，也可以和烤肉一起做配菜。
- 20分钟烹饪
- 是4
打印
成分
热蘑菇和西班牙辣香肠沙拉
- 2汤匙橄榄油
- 2个小红洋葱，切成薄片
- 2瓣大蒜，切片
- 2根西班牙辣香肠，切成薄片
- 350克混合蘑菇，大的切片
- 130克混合沙拉叶
- 13个去核的橄榄，对半切
- 50克羊乳酪
- 2汤匙切碎的欧芹叶
沙拉酱
- 1/4杯橄榄油
- 1茶匙全麦芥末
- 1个柠檬，柠檬皮和柠檬汁
- 1汤匙蜂蜜
- 碎胡椒和海盐。
方法
热蘑菇和西班牙辣香肠沙拉
-
1在一个大煎锅里加热油，炒红洋葱、大蒜和西班牙辣香肠片3-4分钟，直到洋葱变软，西班牙辣香肠呈金黄色。
-
2加入混合好的蘑菇，搅拌均匀。煮4-5分钟，直到较大的蘑菇变软。调味后备用。
-
3.将沙拉叶摆放在单独的盘子或浅盘上。在上面放上热蘑菇，点缀上橄榄和羊乳酪碎屑。
-
4撒上欧芹，淋在调料上。调味时，将所有原料混合在一个罐子里，充分摇匀。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的