热土豆和西班牙辣香肠沙拉
周末长时间散步后,来一份热乎乎的土豆和西班牙辣香肠沙拉吧,吃点既丰盛又美味的东西。菠菜、红洋葱和樱桃番茄都富含营养和能量。
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
热土豆和西班牙辣香肠沙拉
- 16个聊天土豆(600克),减半
- 3根西班牙香肠(350克),切成薄片
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯(125毫升)香醋
- 2茶匙白糖
- 1个红洋葱(100克),切成薄片
- 200克嫩菠菜叶
- 250克圣女果,对半切
方法
热土豆和西班牙辣香肠沙拉
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1煮,蒸或微波土豆约10分钟或至软;下水道。
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2将西班牙辣香肠放入干燥加热的煎锅中煎至两面酥脆;删除从锅里。
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3.将土豆放入同一个锅中;煮,轻轻搅拌,直到变成棕色。删除从锅里。
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4将锅从火上移开,加入混合好的油、醋和糖。重新加热,煮沸,不盖上盖子,2分钟或直到稍微变小。
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5将土豆、西班牙辣香肠、洋葱、菠菜和西红柿放在大碗里;淋上醋混合物。轻轻搅拌混合。