温暖的马铃薯和kumara沙拉
自蛋黄酱浸透的版本以来,土豆沙拉肯定会有很长的路要走。kumara的添加增加了甜味的味道和纹理的光滑度。而不是一罐蛋黄酱被看到。
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
温暖的马铃薯和kumara沙拉
- 750克kipfler土豆,减半宽度
- 500克kumara,切碎粗糙
- 1/3杯橄榄油
- 1个红洋葱,切成薄片
- 1/4杯精细切碎的新鲜莳萝
- 1/4杯精细切碎的新鲜罗勒
- 1/4杯柠檬汁
- 2汤匙刺山柑,冲洗,排干,切碎
- 1汤匙整粒芥末
- 1丁香大蒜,粉碎
方法
温暖的马铃薯和kumara沙拉
-
1煮沸,蒸汽或微波马铃薯和kumara,直到嫩;流走。
-
2预热烤架。
-
3.将马铃薯和kumara放在单层,在上层烤箱托盘上。用一点点油刷土豆和kumara;批量烧烤,直到褐色。
-
4.同时,将剩余的油,洋葱,莳萝,罗勒,果汁,雀跃,芥末和大蒜相结合。加入马铃薯和kumara;轻轻地折腾结合。
笔记
烤的kumara立方体可以在服务前用一点新鲜的鼠标扔进一只普通的烩饭,烤的奶嘴非常适合一只小烤牛排。两天都可以在您想在此沙拉服务并在一夜之间冷藏时煮熟,因为烤肉充分重新沃尔斯。