食谱

温暖的马铃薯和kumara沙拉

自蛋黄酱浸透的版本以来,土豆沙拉肯定会有很长的路要走。kumara的添加增加了甜味的味道和纹理的光滑度。而不是一罐蛋黄酱被看到。

  • 25分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

温暖的马铃薯和kumara沙拉
  • 750克kipfler土豆,减半宽度
  • 500克kumara,切碎粗糙
  • 1/3杯橄榄油
  • 1个红洋葱,切成薄片
  • 1/4杯精细切碎的新鲜莳萝
  • 1/4杯精细切碎的新鲜罗勒
  • 1/4杯柠檬汁
  • 2汤匙刺山柑,冲洗,排干,切碎
  • 1汤匙整粒芥末
  • 1丁香大蒜,粉碎

方法

温暖的马铃薯和kumara沙拉
  • 1
    煮沸,蒸汽或微波马铃薯和kumara,直到嫩;流走。
  • 2
    预热烤架。
  • 3.
    将马铃薯和kumara放在单层,在上层烤箱托盘上。用一点点油刷土豆和kumara;批量烧烤,直到褐色。
  • 4.
    同时,将剩余的油,洋葱,莳萝,罗勒,果汁,雀跃,芥末和大蒜相结合。加入马铃薯和kumara;轻轻地折腾结合。

笔记

烤的kumara立方体可以在服务前用一点新鲜的鼠标扔进一只普通的烩饭,烤的奶嘴非常适合一只小烤牛排。两天都可以在您想在此沙拉服务并在一夜之间冷藏时煮熟,因为烤肉充分重新沃尔斯。