温南瓜和韭葱沙拉
2010年10月31日下午1点- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
温南瓜和韭葱沙拉
- 8个中号的黄色小馅饼南瓜,四等分
- 12个婴儿西葫芦
- 2茶匙橄榄油
- 1小片韭菜,切成薄片
- 2汤匙柠檬汁
- 一汤匙蔬菜高汤
- 一汤匙米醋
- 2茶匙柠檬百里香叶
韭菜酱
- 2茶匙橄榄油
- 1小片韭菜,切成薄片
- 2汤匙柠檬汁
- 一汤匙蔬菜高汤
- 一汤匙米醋
- 2茶匙柠檬百里香叶
方法
温南瓜和韭葱沙拉
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1使韭菜酱。
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2与此同时,将南瓜和西葫芦放入有中等烘焙纸衬里的蒸笼中,置于中号平底锅中,用文火加水,煮约5分钟或直至南瓜变软。
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3.在蔬菜上淋上韭葱酱。
韭菜酱
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4在小煎锅中加热油;煮韭葱,搅拌大约10分钟或直到变软。熄火;搅拌剩下的材料。