配方

温泰式鸡肉粉沙拉

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

温泰式鸡肉粉沙拉
  • 100克四季豆,切碎
  • 鸡胸肉2块180克
  • 80克干粉条
  • 1石灰,喝醉的
  • 2茶匙香油
  • 一杯(30克)豆芽
  • 一根胡萝卜,切成火柴棍
  • 1个小红辣椒,切成薄片
  • 1/2杯薄荷
  • 1/2杯香菜叶
  • 3个大葱,斜切成薄片

方法

温泰式鸡肉粉沙拉
  • 1
    将豆子放入沸水中汆烫2-3分钟,直至呈鲜绿色。沥干,用冷水冲洗,再沥干。切成两半备用。
  • 2
    把鸡肉放在平底锅里,用水盖住。中火慢炖。把火调小,煮10分钟,直到刚刚煮熟。站立10分钟。把鸡肉沥干,然后切丝。
  • 3.
    根据包装袋上的说明准备面条。排水井。
  • 4
    在一个小碗里,混合酸橙汁和油。将鸡肉、面条、豆类和其他食材混合。分碗和季节。在上菜前洒上调料。