配方

西瓜沙拉

  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

西瓜沙拉
  • 西瓜肉400克,切成薄片
  • 180克哈罗米奶酪,切成厚片
  • 半杯卡拉马塔橄榄,去籽
  • 半杯松散包装的新鲜薄荷叶
腌红洋葱酱
  • 1小片红洋葱,切成薄片
  • 1/4杯红酒醋
  • 2茶匙细砂糖

方法

西瓜沙拉
  • 1
    做腌红洋葱酱。
  • 2
    西瓜切成楔形,去皮。
  • 3.
    将奶酪放在加热过的烤盘(或烧烤、烧烤或烤盘)上,分批烹饪奶酪,直到变成棕色。从烤架上取下。
  • 4
    将西瓜和奶酪放在浅盘上,淋上调味汁;撒上橄榄和薄荷。季节的味道。
腌红洋葱酱
  • 5
    将洋葱放入小的隔热碗中。在一个小炖锅里,用中火搅拌醋和糖,直到糖溶解;煮开。将调味汁倒在洋葱上;酷。

笔记

制作这个食谱需要600克西瓜(带皮重)。