西瓜，萝卜和香醋
西瓜和羊皮的咸甜组合是无与伦比的，当用牛肉和萝卜的薄丝带时，它是下一个水平。
- 15分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
西瓜，萝卜和香醋
- 500克牛肉内圆角或臀部牛排
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙香脂釉，加上褶皱
- 1千克无籽西瓜，外皮移植，切成块
- 3杯婴儿菠菜
- 1束萝卜，修剪，切成薄片
- 1鳄梨，播种，切成薄片
- 1束薄荷，叶子挑选
- 90克纯净，粉碎
方法
西瓜，萝卜和香醋
-
1在浅盘中，含有混合油和香醋釉的牛排至少20分钟。季节。
-
2预热烤架锅或烧烤。每侧2分钟烤架牛排，直到煮熟。休息，松散地覆盖着箔，5分钟，然后薄薄切片。
-
3.在一个大沙拉碗，将西瓜，菠菜，萝卜，鳄梨和薄荷组合。顶部有牛排和碎粉碎。淋上额外的釉料。
笔记
✦对于一顿饭，替代煮熟的虾为牛肉和石灰汁为香醋。
