白豆和菠菜汤与玉米粥手指
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
白豆和菠菜汤与玉米粥手指
- 3个大蔬菜股票立方体
- 2 2/3杯水
- 2/3杯即时玉米粥(玉米玛)
- 15克黄油,切碎
- 1/3杯新鲜磨碎的巴马干酪
- 1汤匙精细切碎的迷迭香
- 1汤匙精细切碎的牛至
- 1/4杯普通面粉
- 2茶匙植物油,加额外,到浅油炸
- 1韭菜,苍白的剖面,减半宽度,切成薄片
- 4丁香大蒜,粉碎
- 2个中等土豆,去皮,切碎
- 2 400g Cans Cannellini豆,冲洗
- 1.25升(5杯)水
- 100克婴儿菠菜叶
方法
白豆和菠菜汤与玉米粥手指
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1用烘烤纸,26×16cm(基础测量)切片的润滑脂和线底部和侧面。
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2将1个粉碎的股票多维数据集和水在一个较高的水坑中的碎片。带来煨。
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3.慢慢地在薄薄的稳定的河流中慢慢地搅拌;厨师,搅拌,5分钟,或直到玉米粥厚,远离锅的一侧。从热量中取出。
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4.搅拌黄油,巴马干酪,半迷迭香和牛至的一半。季节。勺子进入准备好的锅;水平表面。稍微凉爽。盖上塑料包装;寒冷1小时,或直到坚定。
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5.将玉米粥切成16件。将面粉放在浅碗里。扔玉米粥手指在面粉上轻轻涂抹。
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6.同时,在较大的重型平底锅中加热油,上级热量。
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7.加入韭菜和大蒜;烹饪,搅拌,5分钟,或直到柔软。添加马铃薯和豆子;烹饪,搅拌1分钟,或直到组合。
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8.加入剩余的粉碎的股票立方体,剩下的迷迭香,剩下的牛至和5杯水。煮沸。将热量降低到低;覆盖。煨15分钟。添加菠菜;煨2分钟,或直到枯萎。
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9.在中度高热量的大型深煎锅中加热额外的油(油准备好,当时面包庄稼很快而不吸收油)。
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10.浅油炸玉米粥,批次,每批3分钟,或直到金色。排水纸巾。季节。必要时,批次之间的再加热。
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11.钢包汤到服务碗里。与玉米粥手指服务。
笔记
到浅油炸,将油加到3cm的深度。