白色巧克力和柠檬切片
这种易于制作的浓郁的白色巧克力片是通过蓝莓的顶部营养提升。
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作16项
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原料
白色巧克力和柠檬切片
- 250克包姜坚果饼干
- 1/2杯加稠浓缩牛奶
- 100克黄油,切碎
- 1/2杯普通面粉
- 375克包白色巧克力融化
- 1/3杯奶油
- 1/2杯买柠檬凝乳
- 糖霜,灰尘
- 3/4杯蓝莓
方法
白色巧克力和柠檬切片
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1预热烤箱至180°C / 160°C的风扇强制。润滑脂和线底部和26×16cm(基础测量)切片用烘焙纸,长边延伸纸张以处理。
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2食品加工机中的过程饼干,直到细面屑形成。将牛奶和黄油结合在中等底座的中等热量。煮熟并搅拌4-5分钟或直至熔化和光滑。从热量中移除锅。添加饼干面包屑和面粉;搅拌结合。在制备锅的底部均匀地涂抹混合物;等级。烘烤10分钟或直到金色和套装。完全冷静。
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3.同时,将巧克力和奶油放在较低的热量中的中型厚重的平底锅中。煮熟并搅拌3-4分钟或直至熔化和光滑。凉爽的。
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4.加入柠檬凝乳以冷却巧克力混合物;搅拌直到合并得很好。将柠檬混合物传播在冷却碱上;等级。盖上塑料食品包装。寒冷4小时或直到套。用糖粉轻轻灰尘。将切片转移到砧板上。切成16件。用蓝莓服务。
笔记
使16件将剩余的浓缩牛奶转移到气密容器。冷藏长达1周。用来制作乳脂或焦糖酱。用烤饼或pikelets提供剩余的柠檬酱。在切片之前在热水水下加热大刀刀片。