白巧克力和石灰饼干
明智，他们不是，但我们崇拜这些饼干！Nici Wickes的美味白巧克力和石灰饼干创造出完美的下午享用享用热杯子！
- 20分钟的烹饪
- 服务12.
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原料
- 135克黄油，软化
- 1/4杯糖
- 3汤匙浓缩牛奶
- 200克普通面粉（约1½杯）
- 1茶匙发酵粉
- 150克白巧克力滴
- 2个石灰的热情
- 100克白巧克力（Nici使用Whittaker的West Coast Buttermilk Caramelised）
- 牛奶划伤
- 额外的石灰热情，装饰
方法
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1将烤箱预热至170°C.Line烘焙托盘（或2）用纸纸。
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2奶油黄油，糖和浓缩牛奶直到轻盈蓬松。在面粉和烘焙粉末中筛选，然后加入巧克力滴和石灰。混合结合 - 它将是一个僵硬的，块状的面团。
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3.滚入大型核桃大小的碎片，并放在每个周围的托盘上。用你的手掌（或面粉叉）压平15-20分钟，直到边缘的褐色。在电线架上很酷。
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4.轻轻温暖的暖气碗中的白色巧克力落在（但不接触）沸水中，直到熔化（见注释）。如果需要，将牛奶加松。
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5.在凉爽的饼干上淋上并散落在炎症上。
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6.存放在密封的容器内。
笔记
融化时巧克力可以“抓住”。如果发生这种情况，请添加一点牛奶或奶油以松开它。
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