白巧克力和覆盆子切尔西卷轴
白巧克力和覆盆子切尔西卷轴
- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作12.
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原料
白巧克力和覆盆子切尔西卷轴
- 3杯自我养育面粉
- 2汤匙施法者糖
- 1/2杯奶油
- 3/4杯牛奶
- 1杯冷冻覆盆子
- 100克白色吃巧克力,切碎
- 1杯糖粉
方法
白巧克力和覆盆子切尔西卷轴
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1预热烤箱至200°C(扇形风扇强制180°C)。润滑脂与烘焙纸与烘烤纸。在碗中结合面粉和施法者糖。在中心做好;加入奶油和牛奶。使用圆形刀具,切割混合物直至其形成柔软的面团。变成轻微撒粉的表面;揉捏直到光滑。在2张烘焙纸之间滚动面团到34厘米x 24cm矩形约1厘米厚。
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2将2汤匙覆盆子和1/4杯热水中的2汤匙结合在碗中。搁置。散落剩余的覆盆子和面团上的巧克力,留下1厘米的边界。从长边开始,卷起以形成日志。使用锋利的锯齿,修剪末端;切成12个相等的切片。将卷轴,并排,切开,在准备好的纸盘上。烘烤20分钟或直到金色棕色和煮熟。从烤箱中取出。凉爽的。
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3.排水保留的覆盆子,保留2汤匙液体。将保留的覆盆子液体和糖粉结合在微波安全碗中。微波高(100%)在30秒的爆发中,搅拌直至加热和光滑。稍微凉爽。淋上滚动滚动。放。服务。