白巧克力和覆盆子千层
这些白巧克力和覆盆子千层蛋糕不仅看起来棒极了,味道也一样好。它们制作起来出奇的快捷和简单,所以你不需要找借口来快速做一批,给你爱的人一个惊喜。
- 25分钟烹饪
- 让9项
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成分
白巧克力和覆盆子千层
- 1(片)酥皮
- 50克白色食用巧克力,融化
- 1汤匙覆盆子果酱(保存)
- 1/2杯(125毫升)浓奶油
- 50克白巧克力,磨碎
- 60克新鲜覆盆子
- 30克白食巧克力,切碎
- 一汤匙浓奶油,多加一勺
- 一汤匙糖粉
方法
白巧克力和覆盆子千层
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1预热烤箱至240°C。油脂烤箱托盘。
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2将面皮放在托盘上;在上面放一个烤箱托盘。烘烤约15分钟或直到面皮变成褐色和酥脆。冷却2分钟。
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3.在酥皮上涂上融化的巧克力,然后涂上果酱。切成18个长方形。
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4在小碗里用电动搅拌器将奶油打匀,直到奶油形成坚实的山峰状;加入碎巧克力。
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5将奶油混合物涂在果酱上;用覆盆子做的矩形三明治糕点。
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6将切碎的巧克力和额外的奶油放在耐热的小碗里,放在小平底锅里,用小火煮沸,搅拌至光滑。
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7在千层饼上淋上巧克力混合物;撒上筛过的糖粉。