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配方

白巧克力果仁饼芝士蛋糕

这些单独的芝士蛋糕是一个小下午甜点的完美选择。它由薄片的酥皮糕点制成,并淋上粘稠的蜂蜜,其味道与传统的希腊果仁蜜糕相似。奶油色的白巧克力让它们更加美味。

  • 20分钟准备
  • 22分钟烹饪
  • 使12项
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成分

白巧克力果仁饼芝士蛋糕
  • 30克黄油,融化了
  • 一汤匙蜂蜜,再加一勺,就可以上桌了
  • 6层酥皮
  • 200克淡奶油芝士,切碎
  • 半杯新鲜的意大利乳清干酪
  • 50克白巧克力,磨碎
  • 一个鸡蛋
  • 2汤匙奶油
  • 1汤匙自发粉
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/3杯镀银无盐开心果

方法

白巧克力果仁饼芝士蛋糕
  • 1
    烤箱预热至180°C。在12孔松饼盘上轻轻涂上油脂。
  • 2
    在一个小罐子里,混合黄油和蜂蜜。每次用一张纸,放在干净的工作台上,刷上黄油混合物。对剩下的面点和黄油混合物重复这一步骤,同时将纸叠好。将堆栈切成12个正方形。
  • 3.
    将每个方形放入松饼凹槽中,刷面朝上。烘烤6-8分钟,直到酥脆和微微金黄。
  • 4
    与此同时,在一个中等大小的碗里,用电动搅拌机将奶油芝士,乳清干酪,巧克力,鸡蛋,奶油,面粉和肉桂打至光滑。
  • 5
    用勺子将混合物均匀地搅拌在纤维板之间。烘烤12-14分钟,直到刚刚凝固。在锅中完全冷却。用坚果。再淋上蜂蜜,就可以上桌了。

笔记

这些盒子是一面朝上烤的,以防止蜂蜜混合物粘在平底锅上。

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