白巧克力奶酪用白兰地酒草莓
这款甜点治疗在白兰地酱中配有草莓,配有光滑的白色巧克力奶酪,让您以最大的努力为最大的努力!
- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
白巧克力奶酪用白兰地酒草莓
- 180克白色吃巧克力粗切碎
- 80克新鲜的乳清干酪,鞭打直到光滑
- 1杯粉糖
- 2汤匙白兰地
- 250克草莓,减半
方法
白巧克力奶酪用白兰地酒草莓
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1将巧克力放在一个小型耐热碗上的炖水的平底锅(不要让碗触摸水的底座)。搅拌不断直至熔化和光滑。从热量中取出。稍微凉爽。搅拌在乳清干酪直至几乎光滑。
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2将糖放在一个大型的煎锅中,过热。厨师,偶尔摇动平移,2-3分钟或直到它开始达焦利。搅拌白兰地,摇动锅溶解。稍微凉爽。
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3.将草莓放在一个大暖碗里。将白兰地混合物倒在草莓上。支架5分钟
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4.勺子草莓和白兰地酱进入服务眼镜。顶部有巧克力混合物。服务。
笔记
在微波炉中融化巧克力,放入小型微波炉安全碗中。微波高(100%)30秒爆发,搅拌直至熔化和光滑。向糖浆添加白兰地时要小心;它可能会泼和吐。