配方

白巧克力冰冻圣诞布丁

  • 7小时做饭
  • 腌制30分钟
  • 是12
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成分

白巧克力冰冻圣诞布丁
  • 半杯(75克)蔓越莓干
  • 1/2杯(115克)切碎的glacé菠萝
  • 1/4杯(60毫升)白兰地
  • 2升香草冰淇淋,软化
  • 2杯(280克)粗切的维也纳杏仁
  • 360克白色食用巧克力,融化

方法

白巧克力冰冻圣诞布丁
  • 1
    将17.5cm 1.75L(7杯)的布丁盆用塑料包裹,将塑料延伸到盆的边缘5厘米。
  • 2
    在大碗里混合水果和白兰地;站30分钟。
  • 3.
    将冰淇淋和坚果加入水果混合物中搅拌均匀。将冰淇淋混合物装入准备好的面盆中,盖上箔纸;冻结在一夜之间。
  • 4
    把布丁放到托盘上;去掉保鲜膜,将布丁放回冰箱。
  • 5
    将一张纸剪成35厘米的圆圈作为参考。用一大块保鲜膜把纸包起来。把巧克力涂在保鲜膜上。快速将巧克力面朝下的塑料包裹在布丁上。在轻轻剥掉保鲜膜之前,先用手把布丁弄平。修剪基地;把布丁放在盘中。
  • 6
    如果喜欢的话,可以在布丁上撒上冰冻的樱桃和糖粉。

笔记

这个食谱可以提前一周做。在食用前3小时加入巧克力涂层。