白巧克力冰冻圣诞布丁
2009年11月30日下午一时- 7小时做饭
- 腌制30分钟
- 是12
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成分
白巧克力冰冻圣诞布丁
- 半杯(75克)蔓越莓干
- 1/2杯(115克)切碎的glacé菠萝
- 1/4杯(60毫升)白兰地
- 2升香草冰淇淋,软化
- 2杯(280克)粗切的维也纳杏仁
- 360克白色食用巧克力,融化
方法
白巧克力冰冻圣诞布丁
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1将17.5cm 1.75L(7杯)的布丁盆用塑料包裹,将塑料延伸到盆的边缘5厘米。
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2在大碗里混合水果和白兰地;站30分钟。
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3.将冰淇淋和坚果加入水果混合物中搅拌均匀。将冰淇淋混合物装入准备好的面盆中,盖上箔纸;冻结在一夜之间。
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4把布丁放到托盘上;去掉保鲜膜,将布丁放回冰箱。
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5将一张纸剪成35厘米的圆圈作为参考。用一大块保鲜膜把纸包起来。把巧克力涂在保鲜膜上。快速将巧克力面朝下的塑料包裹在布丁上。在轻轻剥掉保鲜膜之前,先用手把布丁弄平。修剪基地;把布丁放在盘中。
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6如果喜欢的话,可以在布丁上撒上冰冻的樱桃和糖粉。
笔记
这个食谱可以提前一周做。在食用前3小时加入巧克力涂层。