白巧克力,爱尔兰奶油和浆果小巧
搭配草莓,覆盆子和白色巧克力卷发,这款爱尔兰奶油和浆果小巧是一位胜利。奶油,果味和尖刺,酒精,这是一道菜的庆祝活动。
- 5分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
白巧克力,爱尔兰奶油和浆果小巧
- 2个蛋
- 1/3杯(75克)施法者(超细)糖
- 250克(8盎司)睫毛胨奶酪
- 2/3杯(160ml)加厚(重)奶油
- 2汤匙浓咖啡咖啡
- 1杯(250ml)沸水
- 1/2杯(125ml)爱尔兰奶油利口酒
- 250克(8盎司)海绵手指饼干
- 40克(1½盎司)白色吃巧克力,粗糙地磨碎
- 250克(8盎司)草莓
- 150克(4½盎司)覆盆子
方法
白巧克力,爱尔兰奶油和浆果小巧
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1在带电动机的中等碗中击败鸡蛋和糖直至浓稠和奶油。
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2用电动搅拌机击败睫毛糖和奶油,直至厚。将蛋混合物递成睫毛糖混合物。
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3.将咖啡和沸水放入咖啡柱塞中;在暴跌前2分钟。通过细筛的应变咖啡进入介质恒温碗;在利口酒中搅拌。
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4.一次蘸一半的饼干,一次简单地简单地煮沸咖啡混合物以软化。用软化的饼干将浅2升(8杯)服务盘的底部线。
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5.将半睫毛糖混合物涂在饼干上,然后用磨碎的巧克力。将一半的草莓厚厚;分散巧克力。
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6.浸渍剩余的饼干,一次一个,简要留在剩余的咖啡混合物中以软化。用饼干和睫毛糖混合物重复分层过程。覆盖;制冷3小时或过夜。
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7.切片剩下的草莓厚厚;与覆盆子相结合,堆在琐事上。用一些更多的磨碎的白色巧克力装配。