白巧克力，坚果和浆果的金黄蛋糕
2010年12月31日下午1时- 15分钟准备
- 1小时5分钟的烹饪
- 使25项
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成分
白巧克力，坚果和浆果的金黄蛋糕
- 125克黄油，粗切
- 300克白巧克力，粗切
- 3/4杯(165克)细砂糖
- 2个鸡蛋
- 3/4杯(110克)普通面粉，过筛
- 1/2杯(75克)自发面粉，过筛
- 1/2杯(75克)烤澳洲坚果，粗切
- 150克新鲜或冷冻的树莓
方法
白巧克力，坚果和浆果的金黄蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2在23平方厘米的烤盘上涂上油;铺上烤纸，将烤纸向两边延伸2厘米。
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3.在一个中等大小的炖锅中，加入黄油和三分之二的巧克力，用小火搅拌3-5分钟，或直到光滑。冷却10分钟。
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4将糖和鸡蛋加入巧克力混合物中，然后加入面粉，剩下的巧克力，坚果和浆果。
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5将混合物倒入锅中。
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6烤大约40分钟。在锅里冷却，然后切成25块。服务。
笔记
不适合冷冻。不适合微波。如果你只想要一个普通的金发女郎蛋糕，就不要用坚果和浆果。如果你喜欢，可以在切片上撒上少许筛过的糖粉。
