配方

全麦水果和椰子面包

健康美味的零食;来自澳大利亚妇女周刊的全麦水果和椰子面包。

2009年10月31日下午1时
  • 1小时做饭
  • 使1项
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成分

全麦水果和椰子面包
  • 2/3杯切碎的枣子
  • 1/3杯切碎的杏干
  • 1/4杯椰
  • 2汤匙白兰地
  • 2/3杯红糖，牢牢包装
  • 125克黄油
  • 1/2茶匙小苏打
  • 3/4杯开水
  • 2个鸡蛋，轻轻打匀
  • 3/4杯全麦自发面
  • 3/4杯全麦面粉
  • 1茶匙混合香料

方法

全麦水果和椰子面包
  • 1
    将红枣与杏、椰子和白兰地混合放入碗中，静置一晚。
  • 2
    在一个15厘米x 25厘米的面包盘上涂上油脂，在底部铺上一层纸;油脂。
  • 3.
    加入糖、碎黄油和苏打水至枣状混合物，用开水搅拌;冷却10分钟。加入鸡蛋搅拌，然后筛入干食材。倒入准备好的平底锅。放入中等大小的烤箱烘烤约50分钟。静置5分钟，然后放在金属丝架上冷却。

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