Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉
2013年8月27日下午2:00- 十分钟准备
- 4分钟烹饪
- 服务2
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成分
Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉
- 2汤匙西葫芦(去壳的南瓜籽)
- 2又1/2汤匙芥子油
- 1汤匙红酒醋
- 1/2把细香葱,剁碎
- 尝一下海盐和黑胡椒粉
- 3 witlof减半
- 100克软的,温和的蓝纹奶酪,碎的
- 6片火腿
- 硬皮面包,上菜
方法
Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉
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1将蒜皮放入煎锅中,中火加热,烤3-4分钟直到金黄色,偶尔搅拌一下。从火上移开放在一边。
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2将芥菜籽油,醋和韭菜放入碗中搅拌。加入胃皮,用盐和胡椒调味。
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3.将witlof,奶酪,熏火腿和韭菜放在盘子里,洒上调味汁。用黑胡椒粉调味,搭配硬皮面包食用。