配方

Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉

  • 十分钟准备
  • 4分钟烹饪
  • 服务2
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成分

Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉
  • 2汤匙西葫芦(去壳的南瓜籽)
  • 2又1/2汤匙芥子油
  • 1汤匙红酒醋
  • 1/2把细香葱,剁碎
  • 尝一下海盐和黑胡椒粉
  • 3 witlof减半
  • 100克软的,温和的蓝纹奶酪,碎的
  • 6片火腿
  • 硬皮面包,上菜

方法

Witlof,蓝奶酪和熏火腿沙拉
  • 1
    将蒜皮放入煎锅中,中火加热,烤3-4分钟直到金黄色,偶尔搅拌一下。从火上移开放在一边。
  • 2
    将芥菜籽油,醋和韭菜放入碗中搅拌。加入胃皮,用盐和胡椒调味。
  • 3.
    将witlof,奶酪,熏火腿和韭菜放在盘子里,洒上调味汁。用黑胡椒粉调味,搭配硬皮面包食用。