妇女周刊Vintage Edition:姜椰子片
这片面包有你在下午想要的所有东西;香甜,充满椰子味,没人能抗拒。
- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使8
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成分
姜椰子片
- 60克黄油,剁碎
- 一汤匙金色糖浆
- 1杯(150克)自发粉
- 1/2茶匙生姜粉
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 1/2杯(45克)椰子
- 1个鸡蛋,轻轻打匀
柠檬糖霜
- 1/2杯(240克)糖粉混合物
- 40克软黄油
- 1茶匙磨碎的柠檬皮
- 大约一汤匙柠檬汁
方法
姜椰子片
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1将黄油和糖浆混合在一个中号平底锅里,加热搅拌直到黄油融化。站到温暖。
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2加入过筛的干原料,糖,椰子和鸡蛋;将混合物压在19厘米x29厘米的长方形切片锅上。
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3.在中等大小的烤箱里烤大约30分钟,直到微微变黄、变硬。酷盘。
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4制作柠檬糖霜时,将糖粉筛入耐热小碗中,加入黄油、果皮和足够的果汁,搅拌成硬面团。在热水中搅拌,直到可以散开。
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5在切片上涂上柠檬糖霜,静置。