女性每周复古版:成百上千的饼干
谁能抗拒成百上千块饼干的甜蜜?用这道经典食谱重现每个人的最爱。
- 40分钟的准备
- 12分钟烹饪
- 让30
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成分
千百块饼干
- 60克黄油
- 1/2茶匙香草香精
- 1/3杯(75克)细砂糖
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 1茶匙牛奶
- 2/3杯(100克)自发粉
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 多加一汤匙牛奶
- 两勺百位和千位
方法
千百块饼干
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1黄油、香精和糖在一个小碗里用电动搅拌器打匀;加入鸡蛋和牛奶，搅拌至完全混合。加入筛过的面粉，搅拌成软面团。
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2在撒了少量面粉的表面上轻轻揉搓至光滑;盖上盖子，放入冰箱冷藏30分钟。
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3.将面团在烤纸之间滚动至5毫米厚。切成5厘米的圆形，放在抹了油的烤盘上，间隔约3厘米。
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4刷上多余的牛奶，然后撒上成千上万的牛奶。在中温烤箱中烤12分钟或直到变硬。酷盘。
