女子每周复古版:果冻蛋糕
谁记得果冻蛋糕?这些美味的海绵蛋糕充满了奶油,涂在甜草莓果冻和椰子中,从开始完成时都很愉快。
- 40分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 18.
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原料
果冻蛋糕
- 85克包裹草莓果冻晶体
- 1杯开水
- 1杯冷水
- 1/2杯加厚奶油
- 1汤匙糖粉
- 1 1/2杯(140g)椰子
宝石烤饼
- 40克黄油
- 1/3杯式糖糖
- 1个鸡蛋,轻轻地击败
- 1 1/2杯自养面粉
- 1杯牛奶
方法
果冻蛋糕
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1将果冻晶体溶解在沸水中,加入冷水并冷藏直至党组。
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2为了制作宝石烤饼,用电动搅拌机在一个小碗中击败黄油和糖直到轻盈蓬松;加入鸡蛋逐渐加入并击败至组合。在两批搅拌筛选的面粉和牛奶;搅拌直至光滑。
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3.轻轻润滑三个12孔宝石,并将三层茶匙混合物滴入每个孔中。在热烤箱中烘烤大约八分钟或直到轻微褐色;转到电线架以冷却。
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4.从宝石烤饼中修剪圆形的上衣,为连接提供平坦的表面。
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5.在一个小碗里筛分糖霜,搅拌奶油,直到软峰形状;夹心烤饼奶油。
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6.在开槽勺或鸡蛋幻灯片上放置烤饼,勺子部分地将果冻设置在烤饼上,仔细滚动椰子。重复剩下的烤饼和果冻。
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7.冷藏约30分钟或直到果冻设定;剩下的果冻,蛋糕饰边和奶油可用于制作琐事。
笔记
老式的铸造宝石熨斗可从特色炊具商店提供甚至二手商店。这个食谱可以提前一天;存储,覆盖和冷藏。