这个配方首先出现在女人的一天。
美妙的华夫饼配巧克力软糖酱
享受这个美妙的华夫饼食谱,适合放纵的周末早餐或早午餐(甚至是甜点!)。顶部用草莓和颓废的巧克力软糖酱是真正的款待
- 30分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
- 3个鸡蛋,分开
- 1/3杯式糖糖
- 1 1/4杯普通面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1个少量盐
- 1杯酪乳
- 1/4杯水
- 1/4杯橄榄油
- 1升巧克力冰淇淋
- 250克草莓,耐用,减半(可选)
巧克力软糖酱
- 200克黑巧克力
- 1/2杯加厚奶油
- 1/4杯金糖浆
方法
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1在一个小碗中,使用电动搅拌机,搅拌蛋黄和糖,直到浅苍白。
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2在一个大碗中,搅拌粉,发酵粉,苏打水和盐。在中心制作良好,然后逐渐搅拌蛋混合物,酪乳,水和油直至光滑。
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3.在一个干净的碗中,使用电动搅拌机,击败鸡蛋whitesto硬峰。直到刚刚结合,轻轻折叠面糊。寒冷,覆盖,休息2小时。
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4.将衬里托盘放入冰箱中15分钟。舀冰淇淋成8个球,放在冷藏的托盘上。刷新直至需要。
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5.预热华夫饼干到热。用油自由喷洒。倒在足够的击球手中,只需覆盖铁的底座。关闭铁和厨师2-3分钟,或直到华夫饼干膨胀,金褐色。转移到托盘并重复剩余的击球手。凉爽的。
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6.对于巧克力软糖酱:在一个小的平底锅中,将成分与低热,搅拌直至熔化和光滑。凉爽的。
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7.将一个华夫饼放在送达板上。快速工作,在华夫饼顶上安排一半的冰淇淋。重复图层,使用第三华夫饼干,轻轻按下。
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8.堆浆果在上面和毛毛雨在调味汁。立即服务。