职业女性的片
富含种子、坚果和谷物,还有糖蜜和盐腌黑巧克力的好处——把这片巧克力看作是一种非常美味的易吃巧克力棒。摄影:Jani Shepherd
- 45分钟烹饪
- 是12块
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成分
职业女性的片
- 1杯黄油
- 1杯红糖
- 1/3杯麦卢卡蜂蜜
- 1/3杯糖浆
- 2杯全麦燕麦
- 一杯杏仁片
- 半杯南瓜子
- 半杯葵花籽
- 1杯medjool枣,切碎(或者使用标准的枣,但首先将它们浸泡在热水中使其软化)
- 一杯椰丝
- 200克黑巧克力
- 片状加碘盐
方法
职业女性的片
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1预热烤箱至160°C。在20 x 20厘米的烤盘上涂上油脂,铺上烤纸。
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2将黄油、糖、蜂蜜和糖蜜慢慢融化。搅拌相结合。
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3.加入燕麦、杏仁、种子、枣子和椰子搅拌均匀。把混合物压成一层均匀的锡。
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4在烤箱里烤大约25分钟,直到切片感觉有点硬。
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5从烤箱中取出,在烤盘中冷却。
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6当巧克力片完全冷却后,将其放入碗中,在一锅沸腾的水上融化。用叉子将巧克力在薄片上来回洒上细丝。
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7立即撒上盐片。
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8巧克力凝固后,切一片在手指上。储存在密封容器内;它最多可以保存10天。