约克郡布丁
2013年11月27日下午1点- 5分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使6项
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成分
约克郡布丁
- 1/4杯(60ml)米糠油
- 1杯(150克)普通面粉，过筛
- 1 1/4杯(310ml)牛奶
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
方法
约克郡布丁
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1预热烤箱至200°C或180°C风机。在一个6孔半杯的松饼锅中，每个孔倒入少许油。放入烤箱加热5分钟。
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2把面粉和一小撮盐放到一个大碗里。在干食材中间挖一个井。逐渐将混合好的牛奶和鸡蛋倒入井中，搅拌至光滑。
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3.将面糊在松饼孔中分开。烤15-20分钟，直到蓬松和金黄色。用小抹刀从锅里拿出来。趁热与牛肉和肉汁一起食用。
